Goûté pour vous : un restaurant 100% natural
nov13

Goûté pour vous : un restaurant 100% natural

 Goûté pour vous : un restaurant 100% natural par DArnaud   100% Natural est une chaîne de restaurants dont nous avons goûté l’agrément à Cuernavaca, tout près à la fois du Zocalo et du Palacio de Cortés. Si nous avons choisi cet établissement, c’est parce que nous étions tentés par sa proposition d’une nourriture saine, fraîche, naturelle, sans conservateurs ni arômes artificiels ce qui ne court pas les rues....

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Confort D’outre tombe…
oct30

Confort D’outre tombe…

Hôtel-restaurant plutôt huppé de Cuernavaca, La Mananita a sacrifié à la tradition du Jour des Morts en dressant un superbe autel, en présentant des offrandes, notamment des têtes de mort en sucre et aussi de belles catrinas. Et pour respecter le souci du confort en ces lieux, les squelettiques et élégantes effigies ont été installées dans de moelleux fauteuils où se prélasser avec volupté...

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El Péndulo, une cafébreria mexicaine
août03

El Péndulo, une cafébreria mexicaine

El Péndulo est une chaîne de cafebreria située sur le Distrito Federal. Une cafebreria, kezaco?   Le terme cafebreria a été inventé par la marque pour exposer son concept mélangeant le cafe d’une librairie, multimedia. Soit un lieu où on peut prendre un café, un thé un repas léger mais aussi y venir pour y trouver un large choix de livres, de films et disque musicaux.     Un peu d’histoire La première succursarle...

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El diez, Parrilla Argentina
juil16

El diez, Parrilla Argentina

 Voila quelques temps que je n’avais pas rédigé un article sur un restaurant. Aujourd’hui je vais remédier à cela en vous parlant d’ El Diez, une parrilla Argentina. Quand on parle de Parrilla, on parle de cuisson à la grill, barbecue. Ainsi, si vous suivez un peu l’affaire, vous comprendez que je vous parlerai d’un restaurant grill argentin dans cet article et non pas de pizzas italiennes. Quoi...

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The wings factory : un restau à conseiller
mai29

The wings factory : un restau à conseiller

Bonjour à tous, je voudrais vous faire part du restaurant que j’ai découvert et beaucoup apprécié. Il s’appelle “The wings factory” mais sur le haut du toit, vous pouvez y lire WF et en dessous : Wings, Burger and Beer, autrement dit un endroit qui m’a charmé rien qu’avec son sous-titre. J’ai voulu tenter ma chance une première fois un vendredi soir. Malheureusement, à la Condesa pendant le week-end, le...

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Lomas de Chapultepec, découvrir le café AURA
mar22

Lomas de Chapultepec, découvrir le café AURA

  Dans l’un des grands quartiers d’affaires de Mexico DF, dit Lomas de Chapultepec, entre Polanco et le parc de Chapultepec, c’est n’est pas toujours facile de trouver un coin sympa et pas trop cher pour déjeuner. Eh bien, tout près du siège de grandes entreprises, il y a le Café Aura, que j’ai essayé avec plaisir : c’est moderne et accueillant, on y trouve plein de bonnes choses : baguettes,...

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Armando’s pizzeria : J’ai testé le N° 1 de Tripadvisor à Cuerna !!!
jan26

Armando’s pizzeria : J’ai testé le N° 1 de Tripadvisor à Cuerna !!!

Armando’s pizzeria J’ai testé le N° 1 de Tripadvisor !!! Par DArnaud Cela faisait 10 fois que je passais devant ce restaurant sans le voir, au premier étage, à côté d’une pharmacie de l’avenue Manuel Avila Camacho à Cuernavaca. Et voici que je découvre, sur le site bien connu Tripadvisor qui publie les avis des consommateurs de partout, que le restaurant et pizzeria à l’enseigne Armando’s est classé...

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UN RESTAU DANS UN JARDIN A CUERNAVACA
jan19

UN RESTAU DANS UN JARDIN A CUERNAVACA

 La India bonita dans le centre de Cuernavaca, rue Morrow Avant de savourer la cuisine du restaurant La India Bonita, dans le centre historique de Cuernavaca, on commence par apprécier la page d’histoire mise en évidence par l’équipe du plus vieux lieu gastronomique de la capitale de l’état de Morelos puisque sa création remonte à 1933. Portant le nom de la fameuse amante de l’empereur Maximilien de Habsbourg...

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La sopa de Tortillas del Gallo Catarino
oct19

La sopa de Tortillas del Gallo Catarino

La sopa de Tortillas est une soupe que j’apprécie particulièrement au Mexique. Il s’agit d’ un plat typique à base de bouillon de volaille, tomates, oignon, fromage frais de vache (queso oaxaca) , avocat et de tortillas séchées. L’histoire veut que la population indigène adopta le maïs comme ingrédient de base pour ses plats, du fait de l’abondance de celui-ci dans la région. Ainsi on retrouve le maïs...

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meilleurs tacos du DF : Don Goyo
sept02

meilleurs tacos du DF : Don Goyo

D’un avis personnel, ce sont les meilleurs tacos du District Federal que j’ai pu goûté, tout simplement. Situé au niveau du metro Escuadron 201, sur l’avenue Agustín Yanes, 400 mètres au dessus de la panederia Esperanza. Escuadron est peu voir pas touristique, car situé dans la zone Itzapalapa, le quartier est plutôt calme mais il y a de l’activité jusque 00h, 1h du matin. Pour y vivre depuis 7 mois, je dois...

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